Nuorimmaisen synttärikakkutoiveena oli diplodocus-dinosaurus kakun päälle. Sellaisia sitten tehtiin. Harmikseni omasta mielestäni parhaimmalta katsesi kaula, mutta onneksi niitä olikin yksi ylimääräinen.

Täytteenä molemmissa kakuissa päärynämousse.

Neiti oli ilokseni tyytyväinen, vaikka ensin sanoikin dinoja aivan liian pieniksi. =D Minusta olivat aika suuria kakun päälle.
Yhdistin kakkuun kaikki keksimäni suuret supersankarit. Suklaakakku vaihtui suklaiseen täytteeseen, ajatushäiriöni takia. Helteinen sää vaikeutti sokerimassan kanssa työskentelyä, mutta tämän näköinen oli lopputulos.

ja toiselta puolelta

Mökkiolosuhteiden takia piti tehdä yksinkertainen malli. Toiveet kuitenkin täyttyivät =)

Tälläinen tuli parisen viikkoa sitten tehtyä nuorelle neitokaiselle.

Lotalle meni viime vuonnakin Hello Kitty kakkunen, tänä vuonna toivottiin samanlaista mutta erilaisella kuvalla. Tällainen siitä tuli:

Meillä juhlitaan lasten synttäreitä yleensä kaksi päivää putkeen, ensin suku ja sitten ystävät. Tarjoilut ovat usein samat molempina päivinä. Ulkonäkö vaihtelee ja siksi laitan tämänkin kakun tänne.

Tarjoiluastiana siskoni minulle Unkarista tuoma tarjoitin, täytyykin joskus esitellä koko setti, on sen verran suloinen.

Suklaakakku, jossa raatettua punajuurta mukana. Punajuuri antaa kakulle kivasti mehevyyttä, eikä maistu kun suklaata on sopivasti. Sisällä vaahdotettu suklaaganache ja samaa päälläkin.
Päällä on neidin toiveiden mukaan prinsessa, lohikäärme ja kukka.

Tässä vielä kuva kakusta leikattuna. Ei juuri huomaa eroa tavallisen suklaakakun kanssa.

Minulla oli kaapissa valmiita koiria (ostettuja siis), jotka halusin pois tieltä. Ideoin siis neidin kanssa tämän luukakun, joka tehtiin porkkanakakusta. Hyvin kelpasi, eikä kukaan tainnut kaivata täytekakkua, vaikka sitä ei ollut tänään tarjolla ollenkaan.
Neidin nimi kirjoitettiin luilla myös

Harjoituspohjaan tehty koristus marsipaanista viidakkoteemalla.

reunassa kulkevia eläimiä:





Toivomuksen mukaan tein kaakun jossa on barbapapoja. En osannut päättää mitkä olisin tehnyt niin tässä on nyt kaikki mukana.

Barbat ovat sokerimassaa, marsipaania ja yksi vaahtokarkkimassaa.

ja vielä yksi kuva..

Vadelmatäytteinen kakku maalatulla Kaapon ja mirrin kuvalla. En ole pitkään aikaan maalannut kuvia ja sen kyllä huomaa. Onneksi pikkuneiti taisi kuitenkin olla tyytyväinen.

Ja bilehilettä taas kehissä =D

Naapurille tehty kakku, toiveena hunajan värinen pupu. Täytteenä mansikkamousse, tällä kertaa tosin hieman erilainen kuin yleensä. =)
Kukkiin oli pakko laittaa vähän hilettä kun sitä tuli hankittua..

Tässä kakussa oli suklaa pohjassa, täytteessä ja päällä. Melko tuhti pläjäys kaikkiaan, mutta juuri niin minun mieleeni. Hieman mansikkaviipaile välissä raikastuksena.

Synttärikakun sijaan tein kääriksen, jonka välissä lemon curdia ja suklaamoussea.

Pinnan perhoset ovat suklaatransferilla tehty.


Nuorempi neiti toivoi synttärikakkuunsa barbapapoja ja päätin hoitaa homman tällä kertaa näin. Täyte on sama punaherukkamousse kuin maatilakakussakin.




Barbapoju ja picnik-viltti ovat uutta valmista vaahtokarkkimassaa, jota saa ainakin Confetista.
Täytteenä raikas punaherukkamousse ja päällä neidin toiveesta maatilan eläimiä.




Ja ei, hevonen ei ole kuollut vaan päiväunille =)


Perusporkkanakakku naamioituna prinsessaksi.


Minua pyydetiin tekemään kakku Aarnen ja Elsan 5-vuotisjuhliin. Kakussa piti olla punainen lohikäärme ja prinsessa, täytteeksi tein vadelmarahkamoussen. Tälläinen siitä sitten tuli =)

Kakku on aika iso, noin 40 hengen.


Oli muuten ensimmäinen kokeiluni kaulintamassaa, vakutti todella hyvältä. Helppoa muotoilla ja kaulita. Ei kovin helposti repeävää, eikä kuivunut samoin kuin sokerimassa.

Nuorimmaiseni fanittaa Minniä täysillä, niinpä kakkuun piti saada hieman sitäkin. Sitruunahyydykekakku, passionkiilteellä, pohjana valikoina erilaisia vaaleita keksejä. Minnin ja kaverusten kuvat on tuotu ulkomailta, tässä ne on laitettu candymeltsin päälle "suklaanapeiksi". Erittäin raikas kakku, oli etenkin aikuisten mieleen.

Sankari puhalsi kynttilät heti kun sain ne syttymään, ennen kuin kukaan ehti huomata niin piti ottaa pari kertaa uusiksi että saatiin kuva ja vieraatkin näkivät. =)


Mansikkatäytteinen kakku Lunalle 



Bussikakku passiontäytteellä

Mikaelin 4v. juhliin toivottiin Donatello-kakkua, toivottavasti sankari on tyytyväinen.

Synttärikakkua mansikkaisella rahkatäytteellä =)


ja reunaan piti laittaa vähän ruusuja kun niitä oli valmiina


Erittäin pikaisella aikataululla tehty kakku, johon halusin vähän tyttömäisyyttä ja vähän mikkiä =) Täytteenä raikas sitruuna.


Mansikkarahkatäytettä välissä ja päällä sokerimassaa, kukkien varret pikeeriä. Toivotaavasti on mieluinen.
Tässä edellisen mallin mukaan toteutettu leppiskakku, tällä kertaa isompana ja kinuskitäytteellä.

1½ vuotta sitten toteutettu kakku. Ensimmäinen kakku, johon tein itse sokerimassan ja muutenkin vasta harjoittelin sen käyttöä. =)


Pingviinikakku oli toinen toiveista 3v. synttäreille. Toteutin sen näin.


Tässä vielä pingviinit kuivumassa


Tyttäreni toiveiden mukaan toteutettu kakku, välissä vadelma-marianne crush-mousse. Päällinen sokerimassaa.

Sokerimassalle maalattu Tuhkimo, tausta tomuväriä, mekossa kristallipulveria.

Salama on muovia kun oli kakun teon hetkellä niin kiireistä, että ajattelin kerrankin päästää itseni hieman helpommalla. Oletettavasti päivänsankari oli kuitenkin tyytyväinen.

Netistä etsitty kuva ja mallin mukaan maalattu versio sokerimassalle. Värien käyttö hieman takkusi, mutta tämä oli ensimmäinen isompi maalaukseni.



Molemmat kuvat otettu tosi huonossa valossa
|
Kirjoittaja
Kakkupajassa on aina tohinaa ja melskettä. Kakkuinto leipoo minkä ehtii ja kolme pientä apulaista auttavat enemmän kuin tarpeeksi. Jalkoja maassa pitää mies, joka jauhojen pöllytessä pysyttelee henkisenä tukena taustalla.
Kommentteja ja palautetta otan ilomielin vastaan.
Kuvien kopiointi on kielletty.
|