Minimuffinssapellillä tulee tosi kivoja juustokakkusia. Ne irtoavat näppärästä kun muistaa voidella pellin hyvin. Macaronsseissa sitruunavoikreemi täytteenä.

Näitä pikkuleipiä ei kannata jättää väliin vaatimattoman ulkonäkönsä vuoksi. Maku on nimittäin todella hyvä ja tekeminen helppoa ja nopeaa. Ohje on  täältä

Pitkästä pitkästä aikaa leivoin taas. Tällä kertaa tein valkosuklaa- ja tummasuklaa-hasselpähkinäcookiesseja. Olen puolisen vuotta kehittänyt ohjetta joka olisi omaan makuun täydellinen, lähellä ollaan muttei vielä maalissa =) Ei näitä kuitenkaan kovin usein viitsi leipoa, sen verran tuhteja ovat.

Pikkuleivät säilyvät hyvin ihanassa purkissa, jonka siskoni toi Unkarista. Samaa sarjaa on muitakin purkkeja ja tarjottimia, voisi kuvata nekin joku päivä.

Vadelma-mustikka-rahkamuffarit pinkillä (se oli päivänsankarille pääasia) vaniljakuorrutteella. Kukan keskiosana on pieni vaahtokarkki.

Suorakulmiot ovat miljonäärin pikkuleipiä, joissa alla muropohja, välissä kondensoidusta maidosta keitetty kinuski ja päällä maitosuklaata. 

Telinekin on juuri muffareihin sopiva.

 Tässä vielä kuva seuraavalta päivältä, jolloin oli tarjolla samoja muffareita isompina erilaisessa telineessä.

Pikeerillä tehty barbapapa vaalean pikkuleipätaikinapyörylän päällä =)

Muutama lisää, oikeasti näitä oli paaljon enemmän.

Leivoin naapurin häihin tälläisiä kukkapikkuleipiä ison satsin, noin 130kpl. Oli kyllä aika moinen homma, kun pitää välillä odotella pikeerin kuivumista ja pitää pikkuleivät sillä välin lapsien ulottumattomissa. =) Valmista kuitenkin tuli.

Tein pikkuveljen valmistujaisiin pikkuleipiä salaman kuvalla ja kinuskisella täytteellä. Pitäisi kyllä vähän perehtyä kuvaamiseen sekä esillelaittoon, joka tässä erittäin kamala =(

Piti kokeillä myös muutama kukkanen

Leivoin viime syksynä barbapapa-pikkuleipiä keskimmäisen nimipäiväksi.  Kolvin tarkkaan en jaksanut keskittyö koristeluun.

Tehokas ennanointini jatkuu ja koristelin tänään pikkuleivät valmiiksi ensi viikon loppuna vietettäville synttäreille. =)